Hola chic@s:

Esta tarde las niñas y yo vamos a preparar unas ricas espirales de queso parmesano para la cena. He encontrado esta receta en la página de “pequerecetas“.

A Lucia le encanta el queso, le da igual si es suave o fuerte, yo la digo que parece un ratoncito. 🙂

Como disfrutan las peques cocinando. Se siente “mamas” y luego les encantan que les den cumplidos sobre lo que han hecho. Normal y a quien no ¿verdad?. Si nos salen bien, las próxima vez invitaremos a las primas a cenar. 😉

Ingredientes:

– 2 láminas de Hojaldre

Queso Parmesano rallado

Ajo en polvo

Harina para la mesa de trabajo

Así se hace:

1.- Precalentamos el horno a 200º.

2.- Espolvoreamos la superficie donde vayamos a trabajar.

3.- Desplegamos una lamina de hojaldre previamente descongelada sobre la superficie que hemos enharinado.

4.- Con ayuda de una brocha, pintamos el hojaldre con agua para que los ingredientes queden pegados.

5.- Espolvoreamos con ajo en polvo y queso parmesano para darle un toque de sabor.

6.- Doblamos el hojaldre por la mitad para encerrar el relleno y cortamos con un cuchillo o corta pizza haciendo tiras.

7.- Cogemos cada tira por los extremos y la retorcemos formando una espiral.

8.- Colocamos en la bandeja del horno sobre papel aluminio y lo ponemos 10 mit. a 200º.

Bueno ya os contaré el resultado en la página de Facebook y pondremos fotitos.

Bssos