Hola chic@s:

Este sábado tocó pescadito.

A mis niñas les gusta mucho. Se lo comen bastante bien. Eso si, que no tenga ninguna espina que quitar, porque si no, ya la hemos liado y son como la madre, unas asquerositas. 🙂

Esta vez, se lo preparé de una forma diferente. Encontré esta receta en una página que me encanta. Tienen un montón de recetas muy ricas y fáciles de hacer.

Ingredientes:

-1 filete de merluza de 150 grs
-1 cebolla cortada en rodajas
-Zumo de medio limón
-1 bote de yogur natural desnatado
-1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
-Sal a gusto

Preparación:

– Lava el filete y condiméntalo con sal y limón a gusto. Lubrica una fuente para horno y coloca el pescado, por encima salpica con pimentón, coloca los aros de cebolla y salsea con el yogur.

– Cocina a horno moderado aproximadamente 20 minutos (dependiendo del horno) o hasta que veas el pescado hecho.

Rico, rico y sano, sano.;-)

Espero que os guste. A mis niñas les encantó 🙂

Bssos

fuente: pequerecetas.com