Hola chicas:

Aunque no os lo creaís, viendo el tiempo que tenemos en pleno mes de Mayo, ya queda poquito para poder disfrutar de una rico helado.

La verdad es que no tiene porque ser verano para comerse una sobraso helado, pero bueno, para disfrutar comiéndolo en una terracita de verano, si.

A mi hija mayor Lucia, le chiflan los helados. Mis suegros cuando vamos a comer a su casa, siempre tienen que tener en el congelador una cajita de helados para la nieta, bueno y para la nuera……

He encontrado una deliciosa y sencilla receta para preparar un helado casero de rica y sana fruta. Por ejemplo, algo tan veranigo como una fresquita sandía.

Solo necesitamos unos moldes para helados. Los podéis encontrar en las grandes superficies, IKEA sin ir mas lejos.

INGREDIENTES

* 1 kg de Pulpa de Sandía

* 200 gramos de azucar

* Unas hojas de hierbabuena

ELABORACION:

Se mezclan todos los ingredientes y se trituran en la batidora. Rellenamos los moldes de los helados y los metemos en el congelador.

A medio helar introducimos un palo. Una vez congelado sacamos del molde introduciéndolos bajo el agua del grifo.

Son tan fáciles de hacer que los podemos hacer con los niñ@s este verano. Así conseguiremos a parte de tenerles un rato entretenidos que coman fruta.

Además a mi niña Carla le van a encantar, porque al ser tan naturales y no llevar huevo, los puede comer.

De pequeña, mi madre los hacía de leche con Neskui. ¡¡¡Qué rico¡¡¡.

Espero que os guste 🙂

Que venga ya el calorcito……

Bssos.