noviembre 18th, 2010 
Victoria 
Hola chic@s:
El Domingo estuve muy liada en la cocina. Como los fines de semana nos despertamos a la misma hora que de costumbre, tuve mucho tiempo para preparar unas cuantas cosas. 
Hacia tiempo que las tenía pendientes de hacer, y nada dicho y echo, me puse a ello. Es muy sencillo, la verdad y el resultado unas mini-napolitanas buenisímas 
o eso me dijeron mis peques cuando las probarón. Carla no paraba de preguntar cuando se merendaba para poder comerse otra jajajajaja.
INGREDIENTES
1.- Una lámina de hojaldre
2.- 1 bote de Nutella
3.- 1 huevo batido
4.- Fideos de chocolate y almendras troceadas
REALIZACION
1.- Extendemos la lámina de hojaldre sobre una superficie plana espolvoreada previamente de azucar.
2.- Cortamos tiras de 10 cm. de ancho , en el medio echamos un buen taco de Nutella.
3.- Colocamos una de los lados del hojaldre sobre la Nutella y pincelamos con huevo batido el borde. Cerramos el otro lado del hojaldre sobre el anterior presionando uno contra otro para que se pegue con ayuda del huevo.
4.- Cortamos en trozos de unos 5 ó 6 cm.
5.- Pre-calentamos el horno a 200º y colocamos una lámina de papel vegetal sobre una placa de horno.
6.- Colocamos las Mini-Napolitanas sobre la lámina de papel y las pincelamos con huevo batido.
7.- Echamos fideos de chocolate por encima y las almendras troceadas y las horneamos a 200º unos 15 minutos o hasta que el hojaldre este dorado.
El resultado unas deliciosas mini-napolitanas con las que disfrutarán vuestr@s peques y vosotr@s también.
Por temas de alergías yo he sustituido el huevo batido por mantequilla vegetal, el resultado es el mismo y no he echado las almendras troceadas, pero seguro que quedan mas buenas todavía.
Esto no engorda seguro jajajajajajaja
Bssos.
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