Hola chic@s:
Este sábado tocó pescadito.
A mis niñas les gusta mucho. Se lo comen bastante bien. Eso si, que no tenga ninguna espina que quitar, porque si no, ya la hemos liado y son como la madre, unas asquerositas.
Esta vez, se lo preparé de una forma diferente. Encontré esta receta en una página que me encanta. Tienen un montón de recetas muy ricas y fáciles de hacer.
Ingredientes:
-1 filete de merluza de 150 grs
-1 cebolla cortada en rodajas
-Zumo de medio limón
-1 bote de yogur natural desnatado
-1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
-Sal a gusto
Preparación:
- Lava el filete y condiméntalo con sal y limón a gusto. Lubrica una fuente para horno y coloca el pescado, por encima salpica con pimentón, coloca los aros de cebolla y salsea con el yogur.
- Cocina a horno moderado aproximadamente 20 minutos (dependiendo del horno) o hasta que veas el pescado hecho.
Rico, rico y sano, sano.;-)
Espero que os guste. A mis niñas les encantó :-)
Bssos
julio 26th, 2010
Victoria 
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