Rollitos de Pollo

febrero 18th, 2011 Victoria 2 Comentarios »

Hola chic@s:
Los niñ@s por regla general el pollo se lo comen muy bien. Las verduras no tanto jajajaja,. He encontrado esta receta por Internet tiene buena pinta, la voy a preparar mañana sábado para comer, espero que les guste a las enanas. :-)

Ingredientes

  • 4 filetes de contramuslo de pollo
  • 4 lonchas de jamón serrano o 8 de bacon
  • 4 lonchas de queso para fundir
  • 400 gr. de espinacas

Preparación

Abrir los filetes de contramuslo; también pueden utilizarse pechugas de pollo abiertas pero resultan más secas.

Salpimentar y cubrir los filetes con una loncha de jamón o dos de bacon, una loncha de queso para fundir y por último colocamos las espinacas cocidas y escurridas en el centro

Enrollamos los filetes con cuidado y colocamos los rollitos en un estuche de vapor de silicona con la unión del filete hacia abajo. Regamos con unas gotas de aceite de oliva y metemos en el microondas 3 minutos a máxima potencia. El tiempo puede variar dependiendo de la cantidad de alimento y de la potencia del microondas.

Pueden servirse cortados en rodajas y consumirse fríos o caliente. :-)

Noticias Relacionadas :

Posted in Rollitos de Pollo, Rollitos de Pollo Tags: , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

2 Responses to “Rollitos de Pollo”

  1. paloma dice:
    febrero 21, 2011 en 2:49 pm
    Hola hermana

    Pero como haces sufrir a mis sobrinas de esa manera…., san jacobos con espinacas!!!!!, ya se lo contaré cuando sean mayores, jijijiji!!!!.

    En serio seguro que estaba muy bueno…..

    Paloma.

  2. Victoria dice:
    febrero 21, 2011 en 4:22 pm
    Pues estaba muy rico, no protestaron y como les hice patatitas las encanto, ya se lo haré yo a mis sobrinas…..

    Bssos

Leave a Reply