Hola chic@s:
Las empanadillas es una alternativa muy saludable para las cenas de los peques y de los mayores. Se pueden rellenar de múltiples ingredientes, no tenemos porque hacerlas saladas también se pueden hacer dulces (chocolate, piña).
Las que vamos a hacer nosotr@s son saladas, con Jamón York y quesitos (les encantan a los niñ@s). Esta receta la he encontrado en “pequerecetas” y es super sencilla de hacer.
INGREDIENTES
- Un paquete de obleas de empanadillas
- 16 quesitos
- 200 gr. de Jamón York en taquitos.
- Aceite de Oliva para freir
ASÍ SE HACE:
Dejamos las obleas fuera del frigorífico una media hora antes de rellenarlas. Colocamos en el centro de cada oblea un quesito, unos tacos de jamón york y doblamos ésta obleas sobre sí misma y presionamos los bordes con un tenedor.
Freímos en abundante aceite de oliva virgen hasta que se doren pero sin llegar a que se quemen. Escurrimos sobre una fuente con papel de cocina y servimos calientes acompañadas de una salsa de tomate.
Sencillo ¿verdad?.
Espero que os guste……
Bssos
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septiembre 3rd, 2010
Victoria

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Pues la próxima vez las hago así, proque tendrán menos grasa desde luego. Ya te contaré
Muchas gracias
Bssos