Hola chic@s:
El Ministerio de Sanidad ha presentado este Martes día 23, una base de datos Alimentacia, en la que los ciudadanos podrán consultar la composición de más de 500 alimentos, entre los más consumidos por los españoles, para que éstos conozcan de forma rápida y fiable qué y cómo comen.
Trinidad Jimenez ha señalado que la Base de datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA), que se puede consultar ya, intenta promocionar hábitos de vida saludable y prevenir, así, enfermedades.
No solo está destinada a los ciudadanos sino también a la Industria Alimentaria, a los profesionales sanitarios y a todas las Administraciones Públicas.
La base otorga a cada alimento un código que lo identifica de forma inequívoca, con lo que se evita confusiones entre varios productos. La Ministra Trinidad Jimenez señalo que puede ser una herramienta muy útil para nosotros, los padres, ya que podemos obtener de primera mano información sobre los alimentos que le damos a nuestros hij@s y cuales son aconsejables.
Bajo mi punto de vista es una buena herramienta, así podemos saber que alimentos son aconsejables comer y cuales no, y para las personas enfermas de diabetes por ejemplo, es muy bueno, porque así puede conocer cuanta es la cantidad de azucar que lleva un alimento, o para las personas que estamos siempre a vueltas con las calorías que llevan los alimentos, así podemos tener información de primerísima mano.
Bssos
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agosto 26th, 2010
Victoria

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